توت فرنگی از جمله میوه های دوست داشتنی است. کمتر کسی را پیدا خواهید کرد که هنگام تعارف این میوه آن را رد کند.
مواد لازم : توت فرنگی سنندج (گلخونه ای نباشه ) نیم کیلو . شکر نیم کیلو یا 600 گرم اگه توت ترش بود . 1 ق چ پودر ژله توت فرنگی . در صورت تمایل کمی گلاب
تهیه دسر با ماست و توت فرنگی
مواد لازم :
خامه ۲۰۰ گرم
بادام پرک شده ۲ قاشق سوپخوری
برگ نعنا یا پونه تازه ۵۰ گرم
توت فرنگی ۵۰۰ گرم
ماست توت فرنگی خامه ای ۳۰۰ گرم
وانیل شکری ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر ۱ پیمانه
ماست خامه ای ۵۰۰ گرم
مواد لازم کیک اسفنجی با شیر:
- آرد: 170 گرم
- شکر: 140 گرم
- بیکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
- نشاسته ذرت: 10 گرم
- سفیده تخم مرغ: 6 عدد
- زرده تخم مرغ: 6 عدد
- پودر کرم تارتار:یک دوم قاشق چایخوری
- وانیل یا رنده پوست لیمو: اندکی
- شیر: یک دوم پیمانه
- خامه فرم گرفته: به میزان لازم
- توت فرنگی یا میوه دلخواه: به میزان لازم
- شربت رقیق یا آب کمپوت: به میزان لازم
مواد لازم:
توت فرنگی=1 پیمانه
بستنی=1 پیمانه
پودر ژله توت فرنگی=1 قاشق غذاخوری
پودر قند=1 قاشق غذاخوری
خامه فرم گرفته=1 قاشق سوپخوری
خلال پسته=1 قاشق غذاخوری
مواد لازم:
توت فرنگی تازه بدون ساقه خرد شده=4 پیمانه
خامه=2/1 پیمانه
شکر=1 قاشق سوپخوری
پوست لیموترش رنده شده=4/1 قاشق چایخوری
لیمو ترش قاچ شده به 6 برش=1 عدد