مواد لازم:
کلم از هر دو رنگ 2 پیمانه خورد شده
سیب زمینی 2 3 عدد مکعبی بزرگ خورد شده
کدو حلوایی 2 پیمانه مکعبی بزرگ خورد شده
ژامبون گوشت 2 برگ
اول سیب زمین رو توی آب جوش و نمک 10 دقیقه بجوشونین تقریبا نیم پز! بعد آبکشش کنین
کف سینی فر کاغذ بندازین و با قلمو چرب کنین
نصف سینی کدو رو بریزین و نصف دیگه شو سیب زمینی! روی اونا رو هم با قلمو چرب کنین نمک و فلفل بپاشین روی سیب زمینیا!
توی فر 200 درجه بذارین تا طلایی بشن! تقریبا 45 دقیقه
کلم رو کف ظرف سرو بریزین
کالباسا رو خورد کنین و توی روغن سرخشون کنین و روی دستمال بذارین
روی کلما 3 قاشق سرکه بریزین و کمی فلفل بپاشین، یه قاشق از روغن کالباسی رو که سرخ کردین روی کلما بدین
سیب زمینی و کدو که آماده شد روی کلما بریزین!
و آخر سر ژامبونا رو هم روی اونا!