مواد لازم:
ماکارونی شکلی 250 گرم
سینه مرغ پخته 1 عدد
خیار شور ریز شده 3 عدد
قارچ 6 تا ریز شده
سس مایونز 3 قاشق + ماست 3 قاشق + آبلیمو + نمک + فلفل سیاه
اول ماکارونی رو توی آب جوش ونمک و کمی روغن میپزیم و آبکش میکنیم ، با 1 قاشق روغن زیتون مخلوط میکنیم و میذاریم خنک بشه
مایونز و ماست و نمک و فلفل و آبلیمو رو باهم مخلوط میکنین میتونین مقدارشونو به سلیقه ی خودتون بریزین
3/2 سس رو با ماکارونی مخلوط میکنیم ، سینه ی مرغ رو ریش ریش میکنیم و با قارچ ریز شده و خیار شور مخلوط میکنیم و به ماکارونی اضافه میکنیم
اگه بخواین قالبی بشه توی قالب رو یه سلفون بندازین و سالاد رو بریزین توشو یه کوچولو فشارش بدین اما له نشه و بذارین 2 ساعت توی یخچال که هم خنک بشه و هم قالبی بشه
توی ظرف سرو برگردونین ، روشو یه کوچولو ماست یا سس مایونز بزنین ، روش هم کمی پاپریکا و فلفل سیاه بپاشین