مواد لازم : برنج دمی (کته) 1 لیوان . کوکتل 1 عدد . فلفل دلمه ای 1 ق غ . پیاز متوسط 1 عدد . تخم مرغ 1 عدد . پنیر فتا (صبحانه) 1 ق غ . پنیر پیتزا 2 ق غ . فلفل سیاه . زردچوبه . 1 حبه سیر . کمی آویشن
تمامی مواد به جز پنیر پیتزا رو با هم میکس میکنیم . از مواد میکس شده به اندازه شامی بر میداریم وسط هر کدوم پنیر پیتزا میزاریم (شبیه کوکو سیب زمینی مغز دار) و توی روغن سرخ میکنیم !