مواد لازم :
زرده تخم مرغ : ۱ عدد
پودر شکر : ۲ ق غ
کنجد : ۵ ق غ
وانیل : ۱ ق چ
مواد لازم : برنج ایر انی (یا برنج نیم دانه ).زعفران . شکر ۲ برابر برنج.خلال بادام . گلاب .هل (در صورت تمایل)
مواد لازم : انبه خرد شده ۱فنجان. پودر ژلاتین ۱قاشق چای خوری سر پر. شیر نصف فنجان. بستنی انبه نرم شده ۱فنجان. کمی شکر۱تا۲ قاشق غذا خوری . یخ ۱فنجان.
شيريك ليتر
شكردو پيمانه
آردسه قاشق سوپخوري
آرد نشاستهيك قاشق سوپخوري
پنير خامهاي200 گرم
زرده تخممرغيك عدد
بيسكويت پتيبور خرد كردهدو بسته
موا د لازم براي قسمت مياني دسر
كدوتنبل700 گرم
شكريك پيمانه
گردونصف پيمانه
گردو، و رنده پوست پرتقال براي تزیین روي دسربه ميزان لازم
مواد لازم
بیسکویت پتی بور ..............................2 بسته
خامه.............................................. یک بسته ی 200 سی سی
شکلات سفید ................................ یک بسته 100 گرمی
شیر ............................................... یک پیمانه
پودر قند .......................................... 2 قاشق غذا خوری
اسانس یا زعفران............................... مقداری
مواد لازم:
موز ۳ عدد
شکر ۲ پیمانه
گردوی خرد شده ۱ پیمانه
کدو حلوائی خرد شده ۱ عدد متوسط
دارچین ۱ قاشق مرباخوری
هل ۱ قاشق مرباخوری
پودر پسته و نارگیل به میزان لازم
بیسکویت رنگی ۲۰ عدد
آب ۳ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تهیه کدو حلوایی :
کدو حلوائی ۴۰۰ گرم پخته و خرد شده
شکر قهوه ای ۵۰ گرم
آرد ۱۰۰ گرم
آرد برنج ۵۰ گرم
پودر قند ۱۱۵ گرم
کره نرم ۱۱۵ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
دارچین یک دوم قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری
جوز هندی مقدار کم
پرک بادام یا گردوی خرد شده ۳ قاشق سوپخوری
تعداد صفحات : 3