مواد لازم:
برنج
پیاز سرخ شده
میگو تازه پاک شده
گشنیز باکمی شنبلیله و جعفری
فلفل سیاه یاقرمز
نمک و فلفل و زردچوبه
جا کنترلی رومبلی
Arm rest organizer
جاکنترلی رومبلی ، برای نظم بخشیدن به لوازمی از قبیل ، کنترل ، عینک ،
خودکار ، روزنامه و نیز نگه داری فنجان چای و... برای اولین بار در سبزگستر
قیمت :18800 تومان
مواد لازم:
برنج
پیاز سرخ شده
میگو تازه پاک شده
گشنیز باکمی شنبلیله و جعفری
فلفل سیاه یاقرمز
نمک و فلفل و زردچوبه
طرز تهیه:
برنج را پخته و صاف میکنیم و کنار میگذاریم٠پیاز را در روغن سرخ میکنیم و زردچوبه را داخل پیاز سرخ شده میزنیم.
میگو را پس از پاک کردن و شستن در مقداری نمک و زردچوبه کمی سرخ میکنیم و کنار میگذاریم.سپس سبزیجات را شسته و خرد میکنیم در روغن قدری سرخ میکنیم. سپس تمام مواد را مخلوط کرده و با فلفل سیاه و یا قرمز خوب بهم میزنیم٠بعد برنج را در قابلمه ریخته و لابه لای آن از مواد سرخ و مخلوط شده میریزیم و مقداری آ ب و روغن روی آن داده و می گذاریم دم بکشد٠
نکته: شنبلیله باید نصف بقیه سبزیجات باشد. این غذا یک غذای محلی بوشهری است که در تمامی استان بوشهر مصرف میشود.