کدوحلوایی از جمله سبزیجات پاییزی و زمستانی است که در پخت انواع و اقسام دسرها و غذاهای فصلی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

مواد لازم:

کرفس: 1 عدد(اگر کوچک بود 2عدد)

گوشت سر دست یا ران بره(ترجیحا ماهیچه):500 گرم

پیاز:1عدد

لیمو عمانی:2-3 عدد

زردچوبه: نیم قاشق چای خوری

نمک:1 قاشق چای خوری

روغن: به مقدار کافی

آب سرد:3لیوان

برای تهیه این سوپ از پیاز سفید استفاده کنید.

آرد برنج، آرد نول، روغن جامد، تخم‌مرغ، پودر قند، وانیل، شیر، ماست و بیکینگ‌پودر از جمله مواد اولیه‌ی این شیرینی هستند.

آیا برای ناهار ساندویچ میل دارید؟ کدام طرح ساندویچ را بیشتر دوست دارید؟

 تصاویر زیر ابتکارات چشمگیر در تهیه ساندویچ را به نمایش گذاشته است.

به گزارش پرشین وی موز یکی از گزینه های عالی برای دسر محسوب می شود چرا که اکثر افراد آن را دوست دارند .

 روش تهیه این دسر بسیار ساده است و بیش از 20 تا 25 دقیقه وقت شما را نمی گیرد و یک راه حل فوری برای تهیه دسر است.

« باور کردنی نیست که این چیلی داگ بسیار کم چربی است. »

وعده : 8 عدد ساندویچ چیلی داگ برای 8 نفر

زمان فراهم کردن مقدمات : 15 دقیقه

زمان گریل کردن: 5 دقیقه

مـواد لازم :

گوشت چرخ کرده : به مقدار لازم

پـیاز رنده شده : یک عدد

گوجه حلقه شده : ۳ عدد

سیب زمینی حلقه ای: ۲ عدد

نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم

دارچین و زعفران و پـودر سیر

اگر شب یلدا مهمان دارید و به دنبال یک غذای خاص هستید این غذای گیلانی را که شبیه خورش فسنجان است به شما پیشنهاد می‌کنیم.

تهیه این شیرینی‌ها را به عهده بچه‌ها بگذارید تا با ذوق و سلیقه خودشان آن‌ها را آماده کنند.

اگر به دنبال دسری خوشمزه، متنوع و در عین حال نیروزا برای سفره‌های افطاری‌تان می‌گردید، پیشنهاد ما را رد نکنید.

بگذارید کودکتان به تنهایی این دسر یخ زده را تهیه کند تا از خوردن آن لذت بیشتری ببرد.

در فصل تابستان که فصل بلال است می‌توانید بلال کباب شده را طبق دستور تهیه کرده و آن را به عنوان میان وعده‌ای پر انرژی، میل کنید.

این پلوی مخلوط در کشور هندوستان به بریانی بادام هندی و سبزیجات معروف است و از جمله غذاهای رسمی‌ای است که به‌عنوان شام مهمانی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. 

 این پلوی مخلوط در کشور مکزیک نیز پخته می‌شود ولی تفاوت اصلی آن با نخودپلوهای ایرانی، طعم تند آن است که شما می‌توانید میزان تندی آن را با کم کردن مقدار فلفل پیشنهادی در مواد لازم کم کنید؛ در غیر این صورت، نخودپلو را با همان تندی مکزیکی میل کنید.

شرط خوشمزه بودن این برگر، تازه بودن ماهی آن است.

کوفته سوئدی را به راحتی در منزل تهیه کرده، سپس آن را با حلقه‌های لیموترش و سبزی‌جات تزیین کنید.

خورش روگان جوش، یکی از مشهورترین خورش‌های هندی، ترکیبی است از تمامی ادویه‌هایی که می‌شناسید.

مخلوط برنج دانه بلند با ادویه و سبزی‌جات مختلف، رنگ و عطر خاصی به این غذا داده است.

املت اسفناج به خاطر وجود اسفناج و تخم‌مرغ سرشار از آهن و پروتئین است پس اگر می‌توانید آن را تهیه کنید.

تهیه این غذای خوشمزه را در مراسم و میهمانی‌های رسمی، در راس برنامه‌هایتان قرار دهید.

 اگرچه به نظر بسیاری از افراد این سبزی به خودی خود بوی نامطبوعی دارد ولی با استفاده از آن می‌توان پلوی مخلوط خوشمزه‌ای تهیه کرد که بین قدیمی‌ها طرفداران بسیاری دارد.

گوجه سبز، یکی از میوه‌هایی است که به خاطر طعم ترشش در غذاهای مختلف به عنوان چاشنی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

برای تهیه این غذا،‌ از گوجه‌فرنگی‌هایی استفاده کنید که ته آن‌ها کمی صاف و تخت باشد.

برنج، سیب‌زمینی،‌تخم‌مرغ و ماست اجزای اصلی این غذا را تشکیل می‌دهند. برنج لقمه‌ای را می‌توانید با ماست چکیده زعفرانی میل کنید.

خوراک نرگسی علاوه بر اینکه دارای طعم خوبی است غذای رژیمی نیز محسوب می‌شود.

وجود پیازچه در این غذا طعم مطبوعی به آن داده است.

اگر به دنبال صبحانه‌ای متفاوت هستید ژامبون و تخم‌مرغ فنجانی را به شما پیشنهاد می‌کنیم.

اشترودل یا استرودل نام یکی از غذاهای اتریشی است که بیشتر به صورت شیرینی از آن استفاده می‌شود.

عدس دو نوع است: عدس سبز که ریز و درشت دارد و عدس قرمز که آن را لپه می‌کنند و به نام «دال» معروف است.

طرفداران طعم خردل، حتما از خوردن این غذا لذت خواهند برد.

تابستان فصل انواع توت‌ها ازجمله شاه‌توت است. این میوه علاوه بر آنکه به صورت خام مورداستفاده قرار می‌گیرد، به‌خاطر طعم و رنگ بی‌نظیرش از آن در تهیه و تزیین انواع دسرهای فصلی نیز استفاده می‌کنند.
بستنی شاه‌توتی یکی از اینهاست.

 مواد لازم :
 ۲ فنجان آب 
۱ فنجان شکر 
۵/۱ فنجان آب لیمو ترش 
۲ عدد سفیده ی تخم مرغ

مواد لازم:
توت فرنگی له شده=1 لیوان پر
خاکه قند=50 گرم
شیر=یک ونیم لیوان معمولی
وانیل=نصف قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ =3 عدد

مواد لازم:
شکلات خرد شده=115 گرم
شیر=150 میلی لیتر
خامه=300 میلی لیتر
کشمش=50 گرم
بسکویت خرد شده=30 گرم
گردوی خرد شده=30 گرم

اگر در گروه افرادی هستید که به تازگی ساعت خوابتان به هم ریخته یا دچار کم‌خوابی شده‌اید، بهتر است برای یک بار دسر هندوانه با چاشنی نسترن را تجربه کنید. این ژله علاوه بر اینکه ساعت بی‌خوابی شما را تنظیم می‌کند، می‌تواند موجب کاهش عوارض ناشی از استرس‌ و تنش کار روزانه شود.

سیرقلیه یکی از چندین غذای سنتی و محلی گیلانی‌هاست.

یکی از شیرینی‌های سنتی معطر ایرانی که با هل تهیه می‌شود " توت" است. این شیرینی را که خیلی ساده تهیه می شود جایگزین قند کنید و از صرف آن با چای لذت ببرید.

می‌توانید مواد میانی این شیرینی را به دلخواه تغییر دهید و از کرم پاتیسیر یا انواع پنیر، گوشت و سبزی‌جات برای پرکردن قطایف استفاده کنید.

این شیرینی‌های شکلات‌دار، بدون تخم‌مرغ تهیه می‌شوند و برای همه به خصوص آن‌ها که منع مصرف تخم‌مرغ شده‌اند، مناسب است.

آرد برنج، آرد نول، روغن جامد، تخم‌مرغ، پودر قند، وانیل، شیر، ماست و بیکینگ‌پودر از جمله مواد اولیه‌ی این شیرینی هستند.

مصرف این نوشیدنی کم چرب را برای کاهش وزن به شما پیشنهاد می‌کنیم.

با ترکیب مرغ و ذرت و دیگر مواد لازم، لازانیای خوشمزه‌ای تهیه کرده و همراه با خانواده میل کنید.